髭切膝丸ぷりん(豆富抹茶ぷりん)

648円(税込)

定価 648円(税込)

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京都一夢庵本店は嵯峨嵐山の祇王寺前。竹藪を抜けた大覚寺へ向かう道すがらにございます。
大覚寺にある源義経が使ったという名刀「膝丸」のまさにお膝元。
膝丸の別名薄緑をイメージして薄緑色の抹茶ぷりんを作りました。

新田義貞の墓のある滝口寺にもほど近く、髭切の別名鬼切の刀を持っていた新田義貞のゆかり
の地でもあります。源氏の流れを汲む新田氏の白い旗印をイメージして白いぷりんを豆腐で
作りました。

この膝丸の抹茶ぷりん、髭切の豆富ぷりんをセットにした商品です。
2つはそれぞれ箱に入っており、それを透明のビニールに入れてくっつけたパッケージになっております。

髭切ぷりん
「豆富ぷりん」砂糖、加糖練乳、クリーム、バターオイル、脱脂濃縮乳、植物性油脂、全粉乳、卵黄、ゼラチン、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、グリシン、酸味料、香料
「黒糖蜜」三温糖、黒砂糖、水飴、砂糖混合異性化液糖 *原材料の一部に乳、卵、大豆、ゼラチンを含みます。 内容量, 1個. 賞味期限, 90日. 保存方法, 直射日光を避け、常温で保存してください。


膝丸ぷりん
「抹茶プリン」砂糖、加糖練乳、クリーム、バターオイル、脱脂濃縮乳、植物性油脂、全粉乳、卵黄、ゼラチン、乳化剤、抹茶、抹茶リキュール、ゲル化剤(増粘多糖類)、グリシン、酸味料、香料
「黒糖蜜」三温糖、黒砂糖、水飴、砂糖混合異性化液糖 *原材料の一部に乳、卵、大豆、ゼラチンを含みます。 内容量, 1個. 賞味期限, 90日. 保存方法, 直射日光を避け、常温で保存してください。